فرق گلاب معمولی و دوآتیشه

با گوش کردن به فایل صوتی این مقاله میتونید فرق گلاب معمولی با دو آتیشه رو به سادگی متوجه شید.

اگر به دنبال یافتن چرایی فرق گلاب دو آتیشه با معمولی هستید، باید بدانید منشا تفاوت انواع گلاب در شیوه تهیه آن است. در واقع تفاوت در مراحل آماده‌سازی است که فرق بین گلاب‌ها را عیان می‌کند. در این نوشته شما را با نحوه تهیه و خواص گلاب معمولی و دوآتیشه به صورت کامل آشنا می‌کنیم.

تفاوت گلاب معمولی و دوآتیشه از نظر نحوه تولید

در ادامه مراحل تولید گلاب معمولی و دو آتیشه ذکر شده است:

نحوه تهیه گلاب معمولی

در تهیه گلاب معمولی پس از آن که گلاب‌گیران، گل‌های سرخ را پیش از طلوع آفتاب در اردیبهشت ماه بهشتی روز گل محمدی و گلاب چیدند، گلبرگ‌های آن‌ها را در دیگ‌های بزرگ مسی همراه با آب بر روی شعله‌های هیزم قرار می‌دهند تا فرآیند پختن و … طی شود. حال بخار تولید شده در اثر حرارت که به وسیله واشرهای پلاستیکی بین دیگ و سر آن، درون دیگ حفظ شده است، با عبور از لوله استیل تعبیه شده بر روی سر دیگ، به قطرات معطر گلاب معمولی تبدیل می‌شود و جهت جمع آوری به درون پارچ مسی ریخته می‌شود.

نحوه تهیه گلاب دو آتیشه

اما در مورد نحوه تهیه گلاب دوآتیشه باید گفت که این فرآیند در دو مرحله انجام می‌گیرد. مرحله اول که همان مرحله تهیه گلاب معمولی است و مرحله دوم که در حقیقت تفکیک کننده و آشکار کننده فرق گلاب معمولی و دوآتیشه است. در این مرحله، گلبرگ‌های گل‌های محمدی تازه، همراه با گلاب معمولی به دست آمده از مرحله اول، درون دیگ و بر روی شعله قرار می‌گیرند تا همانند مرحله اول فرآیند تبخیر و تقطیر انجام گیرد، اما این بار با ترکیب گلبرگ‌های سرخ و گلاب معمولی.

نهایت گلاب حاصل از این فرآیند دو مرحله‌ای، به گلاب دوآتیشه شناخته می‌شود که غلیظ‌تر و تلخ‌تر از گلاب معمولی است و طبیعتا قیمت بیشتری نیز نسبت به آن دارد. این موارد بخشی از تفاوت انواع گلاب در دو نوع معمولی و دوآتیشه است.

گلاب دوآتیشه غلظت متوسط یک لیتری

253,000 تومان

مشاهده محصول

فرق گلاب دو آتیشه با معمولی از نظر کاربرد

در ادامه خواص گلاب معمولی و دو آتیشه ذکر شده است:

خواص گلاب معمولی

من باب شناخت انواع گلاب معمولی و دو آتیشه و آشنایی با خواص آن‌ها، در ابتدا به بخشی از فواید گلاب معمولی اشاره می‌کنیم که بی‌شمار هستند:

• ضد عفونی‌کننده دهان و دندان
• کاهنده تب و اثربخش در بهبود سرماخوردگی
• مفید برای درمان زوال عقل و آلزایمر
• درمان سردردهای معمولی و حتی میگرنی
• مفید و موثر در بینایی و عملکرد قلب و حتی فشارخون
• موثر در از میان برداشتن خستگی و بی‌خوابی
• درمان مشکلات گوارشی و یبوست
• مفید در درمان مشکلات رحم و درمان سوزش ادرار
• موثر در پاکسازی و لطافت پوست

موارد گفته شده تنها بخشی از خواص مصرف گلاب معمولی بود که با وجود تفاوت در انواع گلاب غالبا با خواص سایر انواع آن نیز دارای اشتراکاتی است.

خواص گلاب دو آتیشه

شاید بتوان گفت خواص گلاب دوآتیشه نیز تا حدودی شبیه به گلاب معمولی است. در واقع این فواید، غالبا در میان انواع گلاب مشترک است. از جمله فواید گلاب دوآتیشه که می‌تواند سبب آشنایی با انواع گلاب شود، می‌توان به موارد ذیل اشاره داشت:

مهم‌ترین خاصیت گلاب دوآتیشه آرام بخش بودن آن است و مفید بودن آن برای قلب و مغز. علاو بر این، مصرف این نوع گلاب در تقویت لثه و قوای عمومی بدن نیز موثر است و طعم گوارای آن تحریک‌کننده اشتها نیز هست. هچنین در بهبود آفت دهان و عملکرد ریه‌ها و مجاری هوایی نیز کارآمد است.

گلاب دوآتیشه ممتاز ویژه (غلظت زیاد)

347,000 تومان

مشاهده محصول

فرق گلاب دو آتیشه با معمولی از نظرموارد منع مصرف

در باب مصرف گلاب دوآتیشه توصیه می‌شود افرادی که دارای اسهال شدید، نفخ شدید، بواسیر یا هموروئید و زخم گوارشی هستند از مصرف گلاب دوآتیشه خوداری کنند.

قیمت گلاب دوآتیشه و معمولی

مسلما قیمت گلاب دوآتیشه به علت غلظت بیشتری که دارد نسبت به گلاب معمولی بیشتر است. البته باید توجه کنید که کیفیت گلاب دوآتیشه که قصد خرید آن را دارید، بالا و گلاب طبیعی کاشان باشد. آبگین به شما کمک می‌کند تا بهترین تجربه را از خرید گلاب اصل داشته باشید.

چرا شربت های آبگین پرفروش ترین نوشیدنی های طبیعی است؟

شربت 100% طبیعی و ارگانیک کاشان بسیار غلیظ و خوشمزه است تهیه شده از باکیفیت‌ترین مواد اولیه تنوع طعم، رنگ و مدل بهترین جایگزین نوشابه و قهوه

سوالات متداول فرق گلاب دو آتیشه با معمولی

1.چه تفاوت‌هایی در طعم و عطر گلاب دو آتیشه نسبت به گلاب معمولی وجود دارد؟

گلاب دو آتیشه به دلیل فرآیند تقطیر دوباره، عطر و طعم قوی‌تری نسبت به گلاب معمولی دارد. این گلاب عطر ماندگارتر و طعم غنی‌تری دارد و به دلیل غلظت بالاتر، ممکن است در مصرف به مقدار کمتری نیاز باشد.

2.آیا تفاوتی در ماندگاری گلاب دو آتیشه نسبت به گلاب معمولی وجود دارد؟

گلاب دو آتیشه به دلیل غلظت بیشتر و عطر قوی‌تر، معمولاً ماندگاری بالاتری دارد. این ویژگی باعث می‌شود که گلاب دو آتیشه در طول زمان عطر و طعم خود را بهتر حفظ کند.

3.چه نوع گل محمدی برای تولید گلاب دو آتیشه استفاده می‌شود و آیا تفاوتی با گل‌های استفاده شده در گلاب معمولی دارد؟

برای تولید گلاب دو آتیشه، معمولاً از گل‌های مرغوب‌تر و تازه‌تر استفاده می‌شود که کیفیت بالاتری دارند. گل‌های استفاده شده در گلاب دو آتیشه ممکن است نسبت به گل‌های استفاده شده در گلاب معمولی، ویژگی‌های خاص‌تری از نظر عطر و طعم داشته باشند که به کیفیت نهایی گلاب تأثیر می‌گذارد.