فرق گلاب سه آتیشه با گلاب پس آب
فایل صوتی فرق گلاب ها رو حتما گوش کنید تا شناخت بهتری از انواع گلاب داشته باشید.
من باب آشنایی با تفاوت انواع گلاب، خوب است فرق گلاب سه آتیشه با گلاب پس آب را نیز بدانیم. در تهیه گلاب سه آتیشه، تبخیر و تقطیر ترکیب گلهای سرخ یا محمدی با گلاب دو آتیشه صورت میگیرد. در واقع فرآیند گلابگیری در تهیه گلاب سه آتیشه شامل سه مرحله است:
- مرحله اول تهیه گلاب معمولی
- مرحله دوم تهیه گلاب دو آتیشه
- مرحله سوم تهیه گلاب سه آتیشه
تفاوت اصلی گلاب سه آتشه با گلاب های دیگر در این است که فرآیند گلاب گیری در این روش سه مرحله روی گلاب معمولی تکرار می شود. به علت محدودیت مصرف این گلاب میزان تولید آن هم نسبت به مابقی گلاب ها کمتر می باشد.
روش تهیه گلاب سه آتیشه و پس آب
در مرحله آخر از مراحل آمادهسازی این گلاب، قطرات معطر تولید شده از میعان بخارات ترکیب گلبرگهای تازه محمدی با گلاب دوآتیشه جهت جمعآوری به وسیله لوله استیل قرار گرفته بر روی سر دیگ به درون پارچ مسی ریخته میشود. خوب است بدانید گلاب سه آتیشه معمولا به دنبال غلظت و قیمت بالایی که دارد، کمتر مورد استفاده قرار میگیرد و برای استفاده، غالبا آن را با آب مقطر ترکیب میکنند.
اما فرآیند تولید گلاب پس آب به کل متفاوت است. جهت دانستن تفاوت گلاب پس آب و سه آتیشه باید گفت: در تهیه گلاب پس آب در روز گل محمدی و گلاب، ابتدا یک بار از تبخیر و تقطیر ترکیب گلبرگهای تازه گل سرخ با آب، گلاب معمولی گرفته میشود و سپس مجدد تفالههای گلبرگ با آب ترکیب شده و تبخیر و تقطیر انجام میشود و گلاب به دست آمده، گلاب پس آب نام میگیرد که غلظت و قیمت پایینی دارد.
خواص گلاب سه آتیشه و گلاب پس آب
با وجود تفاوت انواع گلاب، فواید و خواص آنها غالبا یکسان است و تنها تفاوت در غلظت انواع گلاب است که سبب میشود نوع مصرف آنها متفاوت باشد.
رفع مشکلات گوارشی و یبوست، بهبود عملکرد قلب و مغز، بهبود عملکرد ریهها، درمان آلزایمر و زوال عقل، بهبود اختلال بینایی و بیخوابی، درمان گلو درد و فشار خون و پاکسازی پوست من جمله خواص مصرف گلاب است. البته غالبا در تهیه لوازم آرایشی و بهداشتی و تونر از گلاب پس آب استفاده میشود چرا که به دنبال غلظت کمی که دارد از التهاب پوستی جلوگیری میکند.
مقایسه قیمت گلاب سه آتیشه با قیمت گلاب پس آب
از آنجا که گلاب سه آتیشه از غلظت و کیفیت بیشتری برخوردار است، بنابراین قیمت بالاتری نسبت به گلاب پس آبی دارد که حاصل تقطیر گلبرگهایی است که قبلا مورد استفاده قرار گرفتهاند. توجه به نحوه تهیه و رعایت مقدار ترکیبات لازم باعث میشود کیفیت ممتاز گلاب حاصل شود. هنگام خرید گلاب اصل هم باید در تشخیص گلاب باکیفیت از مرجع معتبر دقت کنید.
سوالات متداول در مورد فرق گلاب سه آتیشه با گلاب پس آب
۱.کدام نوع گلاب برای مصارف دارویی و درمانی مناسبتر است؟
گلاب سه آتیشه به دلیل غلظت بالا و خلوص بیشتر، برای مصارف دارویی و درمانی مناسبتر است. این نوع گلاب به دلیل قدرت و خلوص بالا در طب سنتی استفاده میشود. گلاب پسآب به دلیل کیفیت پایینتر، توصیه نمیشود.
۲. آیا گلاب سه آتیشه برای همه قابل استفاده است؟
گلاب سه آتیشه به دلیل غلظت بالایی که دارد، ممکن است برای برخی افراد با پوست حساس یا مشکلات تنفسی مناسب نباشد. اگرچه این نوع گلاب دارای خواص درمانی است، اما بهتر است قبل از استفاده در موارد درمانی یا آرایشی، تست حساسیت انجام شود.
۳.آیا گلاب پسآب ماندگاری کمتری نسبت به گلاب سه آتیشه دارد؟
بله، به دلیل کیفیت پایینتر و غلظت کمتر، گلاب پسآب معمولاً ماندگاری کمتری نسبت به گلاب سه آتیشه دارد. برای افزایش ماندگاری گلاب پسآب، باید آن را در جای خنک و دور از نور مستقیم نگهداری کرد، اما همچنان ماندگاری آن به اندازه گلاب سه آتیشه نخواهد بود.
فاطمه سادات یاجدی هستم. دارای مدرک دانشگاهی کارشناسی ارشد و دارای پروانه کسب در صنف عطاری می باشم .من یک کاشونی هستم که 3 تا مسئله، مسیر زندگیم رو عوض کرد و من و شما رو اینجا و برای تحقق یه هدف مشترک به هم رسوند. اول: دغدغهای که طی سالها راجع به مباحث سلامتی داشتم؛ دوم: یک سابقهی دهها سالهی خونوادگی تو زمینهی گل و گلاب و سوم: علاقهای که به کسب و کار تو فضای آنلاین داشتم.
2 دیدگاه در “فرق گلاب سه آتیشه با گلاب پس آب”
سلام من قبلا به کاشان سفر کرده بودم ودر مورد گلاب گیری اطلاعات داشتم. اما این اطلاعات واقعا جدید و خوب بود ممنون.
سلام
خواهش می کنم.
بله ما سعی کردیم تفاوت انواع گلاب رو به زبون ساده توضیح بدیم.